Onderwerp: hoeveel fondant voor de strik?

Hallo!

Ik wil "DE" strik maken en er staat dat op 250 gram fondant 3 gram tylose moet.. maar ik heb toch geen 250 gram fondant nodig voor 12/15 lussen? Of wel? Ik wil liever niet tylose door mn hele pakje fondant gooien als ik er maar de helft van nodig heb. Dus als iemand weet hoeveel fondant er nodig is voor 15 lussen zou ik erg blij zijn want ik wil zometeen vast fondant en tylose mengen.

Groetjes Natalie

2

Re: hoeveel fondant voor de strik?

Even naar beneden scrollen in de topiclijst, daar staat dezelfde vraag:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=27320

(gaat over marsepein, maar gewicht/massa ontloopt elkaar niet echt)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Re: hoeveel fondant voor de strik?

Oke bedankt! Dan gebruik ik wel mijn hele pakje van 250 gram om te mengen met tylose, hoewel het me sterk lijkt dat ik het allemaal nodig heb maar dan maak ik wat reserve lussen.

Groetjes Natalie

4 Laatst bewerkt door wietske (07-06-2008 20:11)

Re: hoeveel fondant voor de strik?

Niet doen hoor, wij hebben net een strik gemaakt en met een ons kom je al heel ver hoor !!!! Wij hebben anderhalf ons gebruikt en dan heb je nog genoeg over om decoraties voor de taart zelf te gebruiken.

Groetjes, Wietske
Al mijn foto's zijn te zien op http://felicitaartjes-wietske.mijnalbums.nl/

Re: hoeveel fondant voor de strik?

Oh nog net op tijd! Ik neem de helft ofzo van mijn pakje.. ik hoef de strik dinsdag pas te hebben en morgen ga ik de lussen maken.. als ik lussen te kort kom kan ik altijd nog wat bijmaken. Bedankt !

Groetjes Natalie