Onderwerp: bruidstaart, ja het topseizoen voor trouwerijen mei/juni!
Doodsangsten heb ik uitgestaan met deze taart. Heb hem op lokatie gestapeld, had laag 1 en 2 en laag 3 en 4 al opelkaar staan. De taart moest aan boord van een soort rondvaartschip, moest hem in het botenhuis opbouwen. Ging de schipper hem aan boord tillen en daarna nog varen voordat het bruidspaar en gasten aan boord kwamen. Ben heel benieuwd of hij het gehaald heeft!!! Het was ook nogeens bloedheet op dat schip! Mooiste is dat de ceremoniemeesters een soort act hadden bedacht en zelfs 2 acteurs geronseld om met een grote taartdoos door hen aan boord te laten gaan, die ze zouden laten vallen! Toen ik mijn taart daar achterliet , dacht ik misschien wordt het wel werkelijkheid, gribus! Nou ja, lang verhaal, hier is die taart dan!

De taart is gevuld met botercreme, stukjes ananas, mandarijn,bitterkoekjes en een beetje marasquin. Hij was voor ong.80 personen, maten 35,29,23,17cm.
http://www.mijnalbum.nl/Album=8WJCKT3U

