Onderwerp: mijn eerste tiara's en allebei heel gebleven!
Wat een stress! De taart voor Elize stond al heel lang in de planning en ik had al vorige week twee tiara's gemaakt (voor het geval dat er eentje zou breken). Op vrijdag kwam er nog "even" een taart bij voor het vriendinnetje van een collega. Dus daar moest ook een tiara op. Ik heb mijn hart vast gehouden toen ik ze van de folie afpulkte. Maar ze zijn allebei heel gebleven. En beide meiden zijn erg tevreden
Eigenlijk ben ik er stiekem ook wel erg trots op. De eerste is gevuld met botercreme en frambozenmousse en bekleed met marsepein, de laatste heeft twee verschillende vullingen. De bovenste laag is ook frambozenmousse en marsepein. de onderste laag is (op verzoek, heb geen idee of het lekker is
) met appeltaartvulling. Dus appels met kaneel en suiker en is bekleed met fondant. Daar komen ze:
De tiara:

De taart voor Fiona:

De taart voor Elize:


Bedankt voor het kijken!


tof gedaan