Ik ben Marlies niet, maar gezien de foto's komen de cc's niet boven de caisse uit. Dat decoreert ook het makkelijkst en het mooist.
Ik maak mijn cc's altijd mooi plat aan de bovenkant door er na het bakken (echt direct en dan ook direct nadat ze uit de oven komen) een glazen snijplank op te leggen.

*)  oh gaaf thanks!!!!

Bedankt Marlies. Jij vult ze met spuit en een stuk lager, ga ik ook eens proberen.

ps: ben benieuwd hoe mooi je deze weer zal opmaken

Ik doe het altijd met twee lepels, en dan worden ze al best mooi, maar als ik dit zo zie, ben ik toch sterk geneigd om de spuitzak erbij te pakken

Als je het met lepels doet,
moet je ze iedere keer even onderdompelen in water,
dan gaat het beslag er makkelijker af,
en ik maak ook altijd de bovenkant er glad mee...

Maar inderdaad, gespoten ziet er goed uit!

Ahum, ik durf het bijna niet te zeggen, maar mijn deeg was "dik vloeibaar" dus ik heb het in de vormpjes gegoten met mijn litermaat! Ik had ze bijna vol, de vormpjes, en ze kwamen toch niet boven de papiertjes uit. Ze smaakten we overheerlijk, lekker luchtig. En ik had het recept ergens van de website, weet niet meer waar, dus ik vond het niet "vreemd".  Ik ga straks nog weer bakken, dus ik ben benieuwd of het nu anders is en of ik het van de week "fout" gedaan heb!

groetjes,

            Carola