1 Onderwerp door Dazwa84

  • Geregistreerd: 12-11-2007
  • Berichten: 1141

Onderwerp: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Dat vraag ik me dus wel eens af, of het mengsel met botercrememix echt een uur moet rusten, of dat het ook bv. 20 minuutjes mag :P Ik merk dat het opstijft dus daar zal het wel voor zijn, dat het te slap is als je het er meteen doorgooit. Maar soms ben ik lui en denk ik: moet ik nou echt een uur wachten? :P

2 Reactie door miep-miep

  • Van: wormer
  • Geregistreerd: 18-08-2007
  • Berichten: 468

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Yep je moet echt zeker een uur wachten en het liefst langer... Anders kan je marsepein aan smelten als je er mee gaat afsmeren... Het moet eruit zien als behangplaksel....  Ikzef maak het vaak de avond van te voren klaar. En dan de volgende dag menen met de boter. Dit is een tip die ik van Inge kreeg... En die zal het vast wel goed weten ... Toch ??

Groetjes van Miranda
Voor meer taartjes: www.miertjestaartjes.mijnalbum.nl

miep-miep's Website

  • Van: Hoboken
  • Geregistreerd: 01-08-2007
  • Berichten: 834

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Hallo Danielle,

Ik laat dat geen uur rusten hoor.  Meestal maak ik eerst de mix klaar en dan ga ik even iets anders doen, en na een kwartiertje of zo, ga ik gewoon aan de slag om de botercreme te maken.  Gaat perfect hoor.

Lieveheersbeestje's Website

4 Reactie door José

  • Van: Pernis
  • Geregistreerd: 09-04-2007
  • Berichten: 18698

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Soms wel, soms niet. Ik moet zeggen dat ik (nog) geen verschil merk.

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

José's Website

5 Reactie door Marjolijn

  • Van: Enschede
  • Geregistreerd: 23-01-2008
  • Berichten: 905

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Ik wacht meestal ook een minuut of 20..
Vind het dan geen verschil hebben met als ik het een uur laat rusten.
En nog nooit problemen mee gehad! ;)

Groetjes, Marjolijn
http://www.mijnalbum.nl/Album=FHR7GS6M

6 Reactie door Dazwa84

  • Geregistreerd: 12-11-2007
  • Berichten: 1141

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Dankjewel voor de reacties! Ik heb nu maar weer netjes een uurtje gewacht haha. Het wordt inderdaad net als behangplaksel.

7 Reactie door deanera

  • Van: strijen
  • Geregistreerd: 12-02-2007
  • Berichten: 1270

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

ik maak het altijd een avond van tevoren.

groetjes brigitta
mijn blog:  http://thehighteastamper.blogspot.com/

deanera's Website

8 Reactie door nnicole1234

  • Van: Betuwe
  • Geregistreerd: 28-10-2005
  • Berichten: 8313

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Hahaha...het heeft bij mij nog NOOIT een heel uur gestaan....(zo veel geduld heb ik niet hoor :D)
Ook nog nooit smeltende marsepein gehad !

nnicole1234's Website

9 Reactie door Alexia

  • Van: Hoofddorp
  • Geregistreerd: 04-01-2008
  • Berichten: 3116

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

ik heb het 1x niet een uur laten staan en toen bleef m'n botercreme schiften.. zwaar irritant. Ik denk dat het gewoon nog te nat was ofzo..

dus tegenwoordig laat ik het gewoon wel een uur staan (minimaal, meestal zet ik het 's ochtends al klaar want het is nauwelijks werk) en dat werkt gewoon prima.

10 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Botercreme mix: echt een uur rusten?

Ik heb mix die maar 10 minuten hoeft te staan :S Dan wordt het wel dik, behangplaksels waar je je lepel bijna in kan zetten :D
Geen problemen met afsmeren gehad.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com