1

Onderwerp: weer bewaren vraag

Hoi Ik heb voor een hele speciale gelegenheid een taart met marsepein voor mijn vriendin gemaakt
Ik moet hem morgen geven
Hij is gevuld met bbr en aardbeibavarois ut de webshop(dus met slagroom/)
Moet ik hem nu in de koelkast bewaren(gaat het marsepein dan niet smelten)
of in de garage???
ik hoor het wel

2

Re: weer bewaren vraag

Ik heb ook een taart met marsepein in de koelkast staan. In een doos, zo trekt hij niet al het vocht aan. Met slagroom zou ik hem zeker in de koelkast zetten. Even van te voren eruit halen voor je hem gaat eten dan kan hij akklimatiseren ;)

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

3

Re: weer bewaren vraag

ok
hij staat erin!!

4

Re: weer bewaren vraag

ik zet de koelkast dan wel op standje 1