Onderwerp: Transformerlogootje...
Opdrachtje voor dezelfde collega als de koetjestaart. Nu een biscuittaartje gevuld met koffielikeur creme met, stukjes mokkaboontjes en cafe noir. En een laagje caramel met een dikke laag witte chocolade ganache overladen met 3 chocolade bolletjes.
Niet helemaal een mooie foto, in het echt ziet het logo er een stuk beter uit. Ik ben niet helemaal tevreden ondanks dat de taart er uiteindelijk best wel mee door kan.
Bedankt voor het kijken!
Tips altijd welkom.






