Onderwerp: proeftaartjes voor bruidstaart en aardbeien-met-slagroom voor mams
Ik mag de bruidstaart maken voor mijn neef die op 8-8-08 trouwt. We hadden elkaar al 10 jaar niet gezien, maar zijn via Hyves weer in contact gekomen. En toen vroeg hij of ik de bruidstaart wil maken. Ze zijn vandaag langs geweest om de taart te bespreken en uiteraard heb ik voor deze gelegenheid een aantal proeftaartjes gemaakt.

1. chipolatabotercreme met marsfond
2. bokkepootjescreme en aardbeienjam met marsepein
3. botercreme met lemoncurd en marsepein
4. aardbeienbotercreme met verse aardbeien en fondant
En voor mn lieve mams ook een taartje gemaakt. Had het kapsel al gebakken, maar aangezien de klok weer veel te snel ging deze keer maar eenvoudig maar wel super lekkerrrrrr. Gevuld met slagroom en aardbeien. hmmm jammie.





) en je moederdag taart .....:P 
