Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » pistache
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi allemaal
Ik zit net lekker een bakje pistacheijs weg te werken.. en vraag me af of er iemand toevallig wel eens een taart met pistachevulling gevuld heeft...
Met google kom ik alleen bij de nootjes en een of andere kalkoenvulling..
Heeeeel vroeger hadden ze van saroma pistachesmaak, maar helaas is die er al een tijdje uit...
Weten jullie misschien iets?
p/s volgens mijn vriend is dit een hormonenidee (ben zwanger) , en zal niemand anders het lekker vinden 
Ik heb een recept, maar het is wel in het frans, help....(misschien de Belgische dames?)
http://www.chefsimon.com/bavarois-pistache.htm
En, ik weet het niet zeker, ik dacht dat ze bij de groothandel Sligro e.d. wel poeder ervoor hebben, maar ik ben bang dat je dan voor 100 taarten genoeg hebt... (en ik weet niet of je dan geen groen kind krijgt 
)
Er is toch ook van den Hertog-ijs een combinatie met pistache?!
Die is echt heerlijk, misschien dat je die combi dan kan gebruiken..kersen ofzo..hm..ik weet het niet meer..zal eens even gaan zoeken!
Ja die van hertogh die bak ijs ben ik eens in oosterijk tegengekomen! Dat was met chocolade geloof ik.
Ik ga morgen naar de Macro om daar eens te kijken wat ze hebben..
Het enige woord wat ik begrijp uit het franse recept is pistache Dus als er een belgische dame zou willen vertalen heel erg graag!
Ik heb het even bekeken, maar ze gebruiken een pistachepasta die ze mengen met een cr
En zou je zo'n pasta niet zelf kunnen maken door de nootjes helemaal fijn te draaien.....????? Op die manier kun je toch ook zelf pindakaas maken?
misschien wel, nog nooit geprobeerd eigenlijk
Ik hoop dat de macro iets heeft waar ik mee kan.. de pistacheobessie begint hier serieuze vormen aan te nemen
zie in dit recept
http://www.libelle.be/cps/rde/xchg/lib/ … recId=1831
En om te kopen http://www.puratos.nl/products_solution … /1455.aspx
Als je in dit recept, even scrollen, wat gelatine toevoegt dan krijg je misschien ook een lekkere bavarois die je niet hoeft te vriezen tot ijs.
http://kerstreceptenvandomy.web-log.nl/ … index.html
ow echt super!!!
Nog eentje dan: een echte pistachetaart!
http://het.gastronomen.net/recepten/des … =0&sf=
potverdori, kom net van de macro, maar niks qua pistachepoeder 
dan toch eens kijken of ik dat via de site kan bestellen die karentje tipte!
hee maar in eindhoven bij de C1000 of albert heijn hebben ze nog gewoon Saroma met pistachesmaak hoor..... Voor je kopen en opsturen?
echt waar?
Wat raar dat wij het niet hebben zeg! Nou dat zou ik wel heel erg graag willen! Ik mail je!
Groetjes!!
Hihihi, pistache-hormonen!
Ik was helemaal verslaafd aan raket-ijsjes toen ik zwanger was.
Ik kom net bij de Makro vandaan en heb pistache aroma gekocht.
Voor ijs, taarten, pudding en gelatine staat erop. Van het merk Industrias Tip- Top. Ze hadden ook andere smaken en op het flesje staat deze website. www.leanez.com
Het staat bij de indische/indonesische/chineese producten. Misschien heb je er wat aan.
hee hou effe op; heb net 9 pakjes Saroma Pistache voor Glitter gekocht; straks laat ze me er mee zitten!!!
bij onze macro ben ik het niet tegen gekomen!!
Ben iig al erg blij met kokkie!! 9 pakjes kom ik wel eventjes mee verder!!
Ik vind die Saroma pistache ook zo lekker maar hier hebben ze hem ook niet. Zal het eens vragen of ze hem kunnen bestellen, meestal doen ze dat dan wel.
ik heb hem dus bij de Jumbo gevonden; zit die ook niet ergens bij jullie in de buurt?
ik maal altijd de pistachenootjes die bij de bakproducten bij de ah liggen helemaal fijn in de koffiemolen, daar krijgje een soort pistache poeder van en dat kun je dan overal in gebruiken , bij mij gaat het dan door de marsepein voor bonbons temaken.
groetjes brigitta
okay, klinkt interessant... Geeft dat dan dus ook de echte pistache smaak? En geeft het ook kleur?
ja het geeft de smaak en de kleur is groen ,maar weet niet hoe het is als je het door b.v. botercreme of slagroom met klopfix doe ,maar dat kan je eventueel wat bijkleuren misschien.
groetjes brigitta
hoi, bij de boni & spar hier hebben ze het ook wel... Zo, dat moest ik even kwijt
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » pistache
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.