Onderwerp: Mijn eerste strik!
Ik wilde zo graag eens een strik proberen en deze taart zat nog in de vriezer, dus die heb ik maar als uitgangspunt gebruikt. Het maken vond ik niet heel moeilijk, maar de marsepein was door de tylose zo stug/droog geworden, dat ik het niet mooi dun kon uitrollen. De lussen zijn daardoor te dik geworden vind ik zelf, dus dat gaan we de volgende keer opnieuw proberen. Heeft iemand nog tips hiervoor???
Verder vind ik hem wel goed gelukt eigenlijk... toch?

Bedankt voor het kijken!
Monique
http://taartmode.blogspot.com

