Onderwerp: Chocolademousse van Mona
Mijn zoontje is gek van de chocolade mousse van mona als toetje. Nu las ik iets over vullen van taart met toetje van de maand van mona en vroeg me af of dat dan ook kan met de chocolademousse. M'n zoon is n.l. volgende week jarig en leek me een leuke verassing om een taart met zo'n vulling te maken. Heeft iemand ook al eens gevuld met de chocolademousse van mona, en zoja in wat voor combinatie? En kan je het er dan zo tussen doen of is het slim er wel een dijkje botercreme omheen te doen?
Hoor het graag van jullie ervaren bakkers
groetjes
Rineke