1 Onderwerp door Mira Max Laatst bewerkt door Mira Max (30-04-2008 20:17)

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 06-04-2008
  • Berichten: 282

Onderwerp: bakpapier

Wellicht heel stom maar hoe plaatsen jullie je bakpapier in de vorm??
En ik bedoel dan de ronde springvorm.
Bodem, oke dat gaat, rondje uitknippen en plaatsen.

Maar dan de rand die dan boven je vorm moet uitsteken, ik zit altijd zo te klooien :mad:

Probeerde gisteren de strook eerst met plakband vast te maken totdat ik deeg zou storten. Nou dat werkte natuurlijk niet, plakband plakt niet op vet papier :grr:

Mijn man heef het tenslotte vastgehouden terwijl ik deeg uit bol zat te scheppen.

Hoe doen jullie dat? Of staat de man standaard in de keuken te helpen :think:  .....    :lol:

Ik geef je een taartje mijn taartje
Ik geef je een taart elke dag

2 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: bakpapier

Met een kloddertje boter...
Ik neem gewoon wat smeerboter en vet daarmee klodderig in en plak het bakpapier er zo tegenaan, werkt zelfs bij zo iets ingewikkeldere bloemvorm :Y !

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

3 Reactie door Mandaantje

  • Van: Waddinxveen
  • Geregistreerd: 01-08-2007
  • Berichten: 1369

Re: bakpapier

Ik vet de hele rand gewoon in met vloeibare boter en dan blijft de papieren strrok echt wel zitten! ;)

Groetjes van Mandy
Bekijk mijn taarten op www.taartenvanmandy.mijnalbums.nl
  • Van: Tholen
  • Geregistreerd: 15-01-2008
  • Berichten: 4552

Re: bakpapier

Ik gebruikte eerst ook bakpapier totdat ik hier op het forum las dat bakspray een uitkomst was en idd dat is ook zo ben er zo blij mee daarvoor deed ik altijd eerst bakpaier vastmaken met boter. Maar dat geeft ook vaak geklieder.....hahaha

Liefs van Anke
"Een beetje van mezelf en een beetje van hier"

Roggeknorrie's Website

5 Reactie door Sir Kneighf

  • Van: Montpellier
  • Geregistreerd: 31-01-2008
  • Berichten: 1207

Re: bakpapier

De bodem hoef je niet eerst uit te knippen ;)
Gewoon een groot genoeg vierkant bakpapier over de bodem plaatsen, de ring er overheen drukken en vastzetten.

Blackadder: "They do say that verbal insults hurt more than physical pain. They are, of course, wrong, as you will soon discover when I stick this toasting fork into your head."

6 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: bakpapier

Sir Kneighf schreef:

De bodem hoef je niet eerst uit te knippen ;)
Gewoon een groot genoeg vierkant bakpapier over de bodem plaatsen, de ring er overheen drukken en vastzetten.

Dat kan alleen met springvormen, niet met 'gewone' bakpannen van bijvoorbeeld Wilton...

Mijn website: Presentaart

mascha's Website

7 Reactie door Sir Kneighf

  • Van: Montpellier
  • Geregistreerd: 31-01-2008
  • Berichten: 1207

Re: bakpapier

mascha schreef:
Sir Kneighf schreef:

De bodem hoef je niet eerst uit te knippen ;)
Gewoon een groot genoeg vierkant bakpapier over de bodem plaatsen, de ring er overheen drukken en vastzetten.

Dat kan alleen met springvormen, niet met 'gewone' bakpannen van bijvoorbeeld Wilton...

Uiteraard, maar ik doelde dan ook hierop:

Mira Max schreef:

En ik bedoel dan de ronde springvorm.
Bodem, oke dat gaat, rondje uitknippen en plaatsen.

Blackadder: "They do say that verbal insults hurt more than physical pain. They are, of course, wrong, as you will soon discover when I stick this toasting fork into your head."

8 Reactie door naomitje

  • Van: helmond
  • Geregistreerd: 22-03-2008
  • Berichten: 1052

Re: bakpapier

ik smeer de vorm altijd in met boter en dan  knip ik een groot stuk bakpapier uit die legik op de bodem en strijk ik plat. en dan begin ik de zijkanten in te knippen iedere keer weer een stukje zodat de randen ook vlak zijn. ze overlappen elkaar wel maar op het einden doe ik ieder stukje wat loszit met een beetje botervast plakken. en op het laatst knip ik het overtollig papier gewooon weg

Kijk ook eens op
www.hettaartje.nl of op www.naomistaartenhoekje.mijnalbum.nl

9 Reactie door mascha

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 09-06-2006
  • Berichten: 9400

Re: bakpapier

Sir Kneighf schreef:
mascha schreef:
Sir Kneighf schreef:

De bodem hoef je niet eerst uit te knippen ;)
Gewoon een groot genoeg vierkant bakpapier over de bodem plaatsen, de ring er overheen drukken en vastzetten.

Dat kan alleen met springvormen, niet met 'gewone' bakpannen van bijvoorbeeld Wilton...

Uiteraard, maar ik doelde dan ook hierop:

Mira Max schreef:

En ik bedoel dan de ronde springvorm.
Bodem, oke dat gaat, rondje uitknippen en plaatsen.

Oh haha, dat had ik dan weer niet gezien...
Maar omdat iemand het had over de bloemenvorm, dat zijn over het algemeen geen springvormen ;)

Mijn website: Presentaart

mascha's Website

10 Reactie door petrabennes

  • Van: Purmerend
  • Geregistreerd: 28-01-2008
  • Berichten: 3379

Re: bakpapier

Ik doe nooit bakpapier op de onderkant.
Ik spuit de vorm in en dan plakt het bakpapier aan de zijkant vanzelf vast eigenlijk. Ik knip een strook zo lang als de vorm is en dan plak ik die dus vast. Als ik een hogere taart wil dan laat ik het een flink stuk bpben de vorm uitsteken, gewone hoogte dan een klein randje.

http://petrastaart.nl/