Onderwerp: klaproosjes
Ik had een klaproos gemaakt en een paar knopjes en wilde ze even op een taart zien, dus vandaag een worteltjestaart gemaakt. Het valt me op dat de marshmellowfondant lelijk wordt als je hem kleurt in het beginstadium, in de marshmellows met water. Het wordt erg "brokkelig" het scheurt sneller dan ongekleurde mmf. Weet iemand of dat beter gaat als je het pas kleurt als de mmf al "af" is? Ik heb nu de foto een beetje bewerkt met "paint", zodat het niet zo erg opvalt dat de fondant niet mooi strak is. Beetje valsspelen dus.....
In ieder geval, hier het paarse taartje met rode klaproos.
