1

Onderwerp: Recept gevraagd chocolade

Wie kan me het recept bezorgen van gesmolten Chocolade. Ik wil de chocolade over de balletjes doen en de bedoeling is dus dat die chocolade ook weer harder word.

Wie o wie kan me helpen?

Alvast bedankt,
Annelies!

2 Laatst bewerkt door José (24-04-2008 11:20)

Re: Recept gevraagd chocolade

Als ik bijv. marsepeinballetjes maak, dan smelt ik gewoon chocoloda en haal daar de balletjes door en dan nog door nougatine o.i.d. Je kunt ze na het chocobadje ook gewoon op een bakpapiertje laten drogen.

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

3

Re: Recept gevraagd chocolade

ik gebruik voor mijn chocolade taarten vaak chocolade glazuur,
1 eiwit, 250 gram poedersuiker en ongeveer 200 gram gemolten pure chocolade.
he is altijd een beetje een kunst om dat mooi op de taart te krijgen (mja dat lukt eigenlijk bij mij vrijwel nooit :P )
maar het is zooooo lekker :P
en het wordt harder en knapperig :)
succes :)