1 Onderwerp door LauraXX

  • Geregistreerd: 22-04-2008
  • Berichten: 481

Onderwerp: Beginners vraag ..

Hoi,
Alweer een vraag;) ik wil voor het eerst beginnen met een taart. Maar ik weet niet wat ik nodig heb (ik heb alleen bicuitmix)? Moet ik marsepein of fondant gebruiken?
Laura

2 Reactie door ellenkocky

  • Van: tubbergen
  • Geregistreerd: 12-02-2008
  • Berichten: 338

Re: Beginners vraag ..

Het handigst is half/half marsepein en fondant, vind ik maar dat is persoonlijk

3 Reactie door kids4co

  • Geregistreerd: 12-12-2007
  • Berichten: 3667

Re: Beginners vraag ..

Ik gebruik fondant en soms mmf zelfgemaakt,
de mmf van de webshop is ook heel fijn om mee te werken,
maar het is inderdaad persoonlijk!
Heel veel hier gebruiken weer de marsepein..!!

Botercreme is ook wel een vereiste, vind ik!
Hiermee smeer je je biscuit in, en kan je hobbeltjes en bobbeltjes mee wegwerken!
En je krijgt er je marsepein/mmf/fondant goed glad mee...

Je kan het zelf maken of als mix bij de webshop kopen!
Uitstekers zijn ook leuk in gebruik!
Succes ermee!!

4 Reactie door ellenkocky

  • Van: tubbergen
  • Geregistreerd: 12-02-2008
  • Berichten: 338

Re: Beginners vraag ..

je leert hier steeds meer: wat is mmf?? en hoe maak je het?

5 Reactie door sinnamon

  • Van: Westmaas
  • Geregistreerd: 15-02-2008
  • Berichten: 183

Re: Beginners vraag ..

MMF is MarshMallowFondant. :)

sinnamon's Website

6 Reactie door kids4co

  • Geregistreerd: 12-12-2007
  • Berichten: 3667

Re: Beginners vraag ..

Van Marsmallows van de Xenos of C1000...niet die van de Hema, dat wordt nix..!

Marsmallows, poedersuiker en een ietsje water..recept staat bij het kopje recepten, en anders even op de zoekfunctie proberen, kom je ook vanalles erover tegen!

Marsmallows even in de magnetron met een beetje water,
losroeren en dan in delen de poedersuiker toevoegen, met een vork ofzo,
want het kan heet zijn..! Als het stevig genoeg is kan je verder gaan met je handen
en dan net zo lang poedersuiker toevoegen tot het niet meer plakt..!

Succes ermee!!