De vraag van de klant was.... Kan je een zandtaartdeeg bodem maken met banketbakkersroom met lemoncurd erdoor. En er moet een Woerdy op en Rogier 26 en gefeliciteerd. Ik vroeg me echt af wat een Woerdy was, maar dat is dus het logo van de Woerdense Vakantieweek.
Heerlijke harde/krokante bodem met bbr met zelfgemaakte lemon curd. En voor het idee nog even wat aardbeien erop. Woerdy ligt er nog naast want ik was bang dat ie ging smelten.

Foto's zijn niet super deze keer, komt omdat het al soort van donker was en de taart is al weg.

(zijn armpjes zijn iets te dun maar ik vond het wel best zo, was al laat gisteravond)