Hoi,

Afgelopen weekend een chocolade taart gemaakt, gevuld met bokkepootjes (met slageroom) en overgoten met chocoladeglazuur van Dr.Oetker.
Mijn vraag is natuurlijk hoe krijgen jullie de zijkant van de taart mooi strak? Of moet hier ook nog botercreme bij??? Om de taart af te smeren bedoel ik dan.

Alhoewel ik zelf niet helemaal tevreden was over het uiterlijk van de taart, wilde hem met gesmolten witte chocolade versieren, was een ramp, heb nu nog de blaren op mijn vingers, was de taart wel super lekker.

Hopelijk hebben jullie een paar tips zodat ik de volgende keer vol trots mijn taart kan tonen?

Gr
Ilonka