1

Onderwerp: opgeklopte ganache??

Maakje dit op dezelfde manier als dat je het eroverheen giet?
Dus eerst opwarmen smelten/afkoelen en opkloppen?
Werkt dit zo?
Of doe je alleen chocolade warmen door de room en dan kloppen?
alvast bedankt ;)

2

Re: opgeklopte ganache??

Ja die maak je op dezelfde manier als dat je hem eroverheen giet. Goed koud laten worden en dan opkloppen.

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

Re: opgeklopte ganache??

http://www.tastyweb.nl/recept/ganache/cupcakes

jammie jammie!!!

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

4

Re: opgeklopte ganache??

kijk het is dat ik geen tijd meer had vanmorgen maar nu weet ik het voor de volgende (gek is op ganache :) )