1

Onderwerp: mousse van banaan???

bestaat dat??? en hoe maak ik t???

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

2

Re: mousse van banaan???

http://www.deleukstetaarten.nl/index.ph … eienmousse

en dan een banaanvariant maken?

3

Re: mousse van banaan???

Ik heb laatst botercreme van de webshop gemaakt en daar wat saroma puddingpoeder met bananensmaak door gedaan. In combinatie met een laagje chocola erg lekker. Ik weet alleen niet of jij weet wat saroma is. Dat is een pakje poeder wat je door koude melk roert en dan laat je het even opstijven en dan heb je een soort vla.

Groetjes ingrid

4

Re: mousse van banaan???

Inge van taart op maat heeft ons de tip gegeven om saroma dan te maken met wat minder melk dan op de verpakking staat. en dan eventjes in de vriezer om het wat minder vloeibaar te maken! als je de taart dan gewoon na het vullen in de koelkast bewaart voorzie ik geen problemen.