1 Onderwerp door ilona32

  • Geregistreerd: 31-03-2008
  • Berichten: 55

Onderwerp: hoeveel mix voor een taart met 26 /28 cm doorsnede

Goedemorgen,
Ik zit met een ongelooflijk probleem :P
Er is mij gevraagd om twee ronde taarten te maken met een doorsnede van 26-28 cm. Weet iemand hoeveel mix ik hiervoor nodig heb, en hoeveel eieren/water???
ik heb wel de richtlijn voor een doorsnede van 24 cm maar verder kom ik niet......;)
Hopelijk weet iemand de verhoudingen voor mij
alvast bedankt,
groetjes ilona *)

2 Reactie door Na

  • Na
  • Na
  • Lid
  • Offline
  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-05-2007
  • Berichten: 2558

Re: hoeveel mix voor een taart met 26 /28 cm doorsnede

Via de zoekfunctie vond ik dit:

26 cm, 395 gram mix, 39 ml water en 6 eieren
28 cm, 460 gram mix, 46 ml water en 7 eieren

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

Na's Website

3 Reactie door ilona32

  • Geregistreerd: 31-03-2008
  • Berichten: 55

Re: hoeveel mix voor een taart met 26 /28 cm doorsnede

Hallo Naära,
Onwijs bedankt voor je snelle reactie.....
Ik ben echt een beginneling op dit gebied maar vind het nu al onwijs leuk ;)
Ik vind het super om te zien hoeveel moois jullie allemaal al maken.
Ik ga flink oefenen en voor al genieten.

groetjes ilon