1

Onderwerp: Hoe maak je mmf met keukenmachine?

Hoi meiden,
Heb een keukenmachine te leen. Heb nu al verschillende keren mmf gemaakt, maar hij wordt te droog en het lukt niet om het goed doorgekneed te krijgen.
Nu had ik alle poedersuiker er meteen in gedaan. WEllicht moet ik dat niet doen.... :S

Kan iemand mij aub uitleggen hoe jullie dat doen? Met de hand gaat het me aardig af, maar het scheelt vast enorm veel tijd (en kan tussendoor wat anders doen) als ik het goed doe. Maar nu zit ik continue in de mixkom te kijken :lol: of alles goed gaat ...

Wie o wie kan me helpen.? Alvast bedankt voor de moeite!

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl

2

Re: Hoe maak je mmf met keukenmachine?

Ik smelt eerst de mm in de magnetron. Dan even doorroeren tot het een glad papje is.
Dan in de mixer en draaien maar. Poedersuiker inderdaad stukje bij beetje toevoegen (wel de mixer dan even stilzetten anders stuift het door de keuken heen) en net zo lang laten draaien tot hij goed is.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

3

Re: Hoe maak je mmf met keukenmachine?

Als je iets mengt moet je nooit al de vaste stof ineens bij de vloeibare stof doen, in apotheek taal heet dit gelijke delen mengen.... dus kleine beetjes tegelijk todat het opgenomen is en dan weer verder, het kan ook best zijn dat je minder poedersuiker nodig hebt dan aan gegeven.......
Het knoeit , het stuift, je denkt gaat
het allemaal goed komen maar als je doorzet dan lukt het.....

Wat voor keuken machine hebben jullie het over ?????

Groetjes Inge

4

Re: Hoe maak je mmf met keukenmachine?

IK ga het zo eens proberen. Bedankt meiden!

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl