1 Onderwerp door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Onderwerp: frozen buttercream transfer

Al iemand deze techniek gebruikt?
Ik heb er een paar vraagjes over:
- wat is het verschil met het gebruiken van icing?
- als je je lijntjes spuit en inkleurt, en dan de buttercream erover 'smeert', hoe zorg je dan dat je je plaatje niet open smeert?
Ik vind de resultaten van de techniek heel mooi, en zou het zelf eens willen proberen.

2 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: frozen buttercream transfer

Ik had hier ooit over gelezen op het forum en heb dus even gezocht.
Dit topic vond ik van vorig jaar: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=6889
Deze how-to vond ik op cakecentral: http://www.cakecentral.com/article12-Ho … nsfer.html

hopelijk heb je er wat aan?

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website

3 Reactie door farrah

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 17-01-2008
  • Berichten: 181

Re: frozen buttercream transfer

Ooh wat geweldig die howto van cakecentral. Het staat op mijn verlanglijstje om te doen.

Groetjes