Een tijdje geleden hadden we ons ziekenhuis een open dag. Tijdens die open dag hebben mijn collega en ik onszelf "gepresenteerd" aan alle bezoekers en meer verteld over ons werk en wat wij kunnen betekenen voor iedereen.
Wij zijn urologie/continentieverpleegkundigen. Om een beetje mensen naar onze stand te trekken hadden we een quiz bedacht over urineverlies om zo te kijken wat mensen er allemaal van weten en of ze naar aanleiding van die quiz misschien met vragen durfden te komen. Het blijft natuurlijk een beladen onderwerp. De eerste prijs was (hoe kan het ook anders) een taart, gemaakt door mij;-)
Het is een vrij simpele taart geworden, mede omdat ik ook de zandkasteel taart moest maken en daar veel tijd in ging zitten.
De vulling is slagroom met viervruchtenjam en hij is helemaal gedust met bronspoeder. Dat bronspoeder geeft echt een heel mooi effect!!

(by the way, de winnares heeft toestemming gegeven dat haar foto op internet mocht)