26

Re: Welke rolstok is het handigst?

Naara

Die deegrollers op de foto, kun je ook bij de Xenos kopen! Daar zijn ze vast een stuk goedkoper!

Maareee.....

Ik gebruik ook een witte pvc buis, die niet zo dik is. en dat gaat geweldig. dus niet meer twijfelen...

Ik heb er trouwens 2, Een korte en een lange, voor de grote stukken fondant.

Groetjes, Mireille

LET'S MAKE CAKES, NOT WAR!
http://www.mijnalbum.nl/Album=K4HUVYIU

27

Re: Welke rolstok is het handigst?

koekenbakker schreef:

Die deegrollers op de foto, kun je ook bij de Xenos kopen! Daar zijn ze vast een stuk goedkoper!

Dat zijn niet dezelfde hoor. ;)

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

28

Re: Welke rolstok is het handigst?

Okiedokie, ze leken er wel erg op. Wat zou het verschil zijn?

Degene die ik bij xenos had gezien had ook zo'n siliconen laagje eromheen. Ach ik ben gewoon nieuwsgierig, ik hou me gewoon bij mijn witte pvc buis! :)

Groetjes, Mireille

LET'S MAKE CAKES, NOT WAR!
http://www.mijnalbum.nl/Album=K4HUVYIU

29

Re: Welke rolstok is het handigst?

Van de Xenos heeft verder een houten basis. Ze zijn ook een heel stuk lichter dan die van de foto. En ook ietsje kleiner geloof ik.

Heb gisteren ook een pvc buis gehaald. Nu nog even zien dat ik hem gezaagd krijg, 1 meter is een beetje groot. En dan natuurlijk de randen schuren want na het zagen zal dat wel volzitten met rafels.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

30

Re: Welke rolstok is het handigst?

Vandaag eens geprobeerd te rollen met de PVC-buis. Ik moet zeggen dat ik er nog niet happy mee ben. Waarschijnlijk ben ik gewoon te dom om met z'n buis (zonder handvaten) om te kunnen gaan.
Mijn probleem is het vasthouden. Hoe rollen jullie precies?
Ik heb gewoon met vlakke hand gerold. Maar dan liep ik tegen het probleem aan dat na 10 cm. rollen de rolstok bij m'n pols was beland. Dus stoppen, vingers opnieuw op de stok zetten en weer afrollen. Om de 10/15 cm moest dit dus opnieuw. Met resultaat dat m'n plak marsepein net een golvende zee was. Want elke keer als ik opnieuw ging rollen kwam er een rimpel in.
Snappen jullie het nog?

Maargoed, deze dombo zoekt dus eigenlijk een goede how to van zoiets simpels als rollen :o

Ohhh, wou dat ik niet zulke problemen had gekregen met de deegroller, werkte zoveel handiger!

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

31

Re: Welke rolstok is het handigst?

Hi Naara,

een tip die ik van Wendy heb gekrgen is, kracht zetten wanneer je vooruit rolt en dan terug rollen zonder kracht dan krijg je geen  '' golven" kijk maar of het lukt.

succes.

Groetjes Elvira

32

Re: Welke rolstok is het handigst?

Maar hoe rol je dan het hele eind (stel je hebt een lap nodig van 30 cm lang) met kracht zonder te moeten stoppen om je handen weer goed op de rolstok te zetten? Want ik kan niet afrollen vanaf m'n vingertoppen tot aan m'n ellebogen, na 15 cm ben ik bij m'n polsen beland en moet ik toch echt even stoppen met rollen om m'n handen weer in een goede rolpositie op de stok te krijgen.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

33

Re: Welke rolstok is het handigst?

Ik denk gewoon niet teveel kracht zetten aan het begin van het rollen, maar zo gelijkmatig proberen te gaan. Voor grote lappen doe ik ook vaak meer schuiven dan rollen. En dan ook regelmatig de lap oplichten en keren, zodat je zo ook weer oneffenheden wegwerkt...

Tsja best lastig om uit te leggen hoe je het doet!

Ik vind het zelf bijvoorbeeld heel lastig om overal dezelfde dikte te krijgen, aan de randen is ie toch vaak dunner dan in het midden. Dus dan denk je dat je een mooie dikte hebt, blijkt het deel dat bovenop de taart komt toch weer wat dikker te zijn... Dus wie daar dan weer een oplossing of tip voor heeft????

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !

34

Re: Welke rolstok is het handigst?

lilo schreef:

Dus wie daar dan weer een oplossing of tip voor heeft????

Niet alleen met je handen aan het uiteinde van de pvc buis rollen, maar ook met je handen in het midden. Je ziet het niet, maar de buis buigt toch iets door, dat hef je dan weer op door in het midden een paar keer te rollen met meer kracht. Dat werkt bij mij meestal wel.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com