Mijn man was afgelopen week geslaagd voor een heel pittige cursus van zijn werk en toevallig kreeg mijn dochter die dag haar rapport. Meer aanleiding heb je niet nodig toch, om weer eens voor je eigen gezin een taartje te maken?
Helemaal blij was ik niet met het resultaat, hij zakte helemaal scheef en de balletjes had ik helemaal niet netjes rond gemaakt. Maar lekker was hij wel Beide taartjes zijn gevuld met een laagje viervruchtenjam met daarop botercreme met lemoncurd en een laag citroenkwarktaartpudding