Eindelijk is het gelukt. Mijn taart komt omhoog bij het bakken. Ik heb dankzij de tips mijn andere mixer gebruikt met een garde en inderdaad het beslag was veel en veel beter. Alleen nu zakt de taart iets in. Laat het nog maar iets langer in de oven staan ik denk dat het nog niet helemaal gaar is ondanks dat deze er nu 40 minuten in de oven staat maar de bovenkant voelt nog niet stevig.