1

Onderwerp: Hoeveel is dit

Hallo, ik heb van een bakker 3 kg kapsel gekregen, en die vertelde dat ik op een liter mix een liter eieren nodig had,is dit niet te veel eieren? en hoeveel gewicht is een liter biscuit? Dom he dat ik dit niet weet. Ben niet eens blond

Veel taart plezier

2 Laatst bewerkt door ladypukky (29-03-2008 22:42)

Re: Hoeveel is dit

ik koop ook altijd kapsel mix


ik gebruik 500 gram mix en 400 gram eieren (meestal is dat 8 eieren,)
EN 50 GRAM WATER

3

Re: Hoeveel is dit

Ik zou een maatkan nemen en er wat biscuitmix ingieten tot een (halve) liter en dat dan wegen. Dan weet je hoeveel een liter weegt ;)

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag