Nu met Pasen heb ik, zoals zovelen, allemaal lekkers gemaakt...

De eerste is een taart voor mijn ouders, waar we tweede paasdag heen gaan.
Ik had een bolletje gebakken, maar had nog beslag over voor een 12cm ronde vorm. Uiteindelijk kon ik alles stapelen en tijdens het vullen dacht ik: dat lijkt net een bijenkorf. Dus dat is het ook geworden.

Hij bestaat uit drie lagen, gevuld met mascarpone vermengd met aardbeienjam. In de 1e en de 3e laag liggen er bastognekruimels bovenop en 'kaneel-nootjesmix' van de AH. In de tweede laag liggen er schijfjes aardbei op. Bovendien zit in de onderste laag een laagje knapperige chocolade. Afgesmeerd met chocoladebotercr