Of eigenlijk is het mijn tweede taartje, maar van de eerste heb ik momenteel geen foto's (die zijn wel gemaakt door mijn moeder maar ik heb ze nog niet van haar gehad) en die heb ik ook niet helemaal alleen gemaakt. De eerste heb ik wel zelf gebakken, gevuld, afgesmeerd en bekleed met een laag marsepein, maar de verdere decoratie heeft mijn moeder gedaan omdat ik daar geen tijd meer voor had. De taart was voor mijn oma haar verjaardag, die gisteren 91 werd en was nogal een last minute beslissing (vrijdagavond bedacht). Maar hij is gelukt en oma was er erg blij mee. En hij was nog lekker ook (gevuld met een laag bbr en een laag kersenvlaaivulling).
Maar goed, de tweede taart heb ik dus ook vrijdag gebakken en gevuld, maar die kon ik gisteren zelf in alle rust afmaken. Gewoon wat ideetjes van hier gepikt en ik moet zeggen dat ik er (voor een allereerste (complete) taart best wel trots op ben. De taart is voor mijn hubby's verjaardag die we vandaag vieren. Ik ben echt heel benieuwd of ie zo lekker smaakt als ik em er uit vind zien

De kleuren op de foto komen niet helemaal goed over, maar het idee is er. De strik had ik anderhalve week geleden al een keer gemaakt als experimentje. Het blauw en paars van de taart komt niet helemaal overeen met de kleuren van de strik maar het is natuurlijk ook bijna onmogelijk om kleuren weer exact nagemaakt te krijgen. Maar het komt goed genoeg overeen dat het niet storend is.
Natuurlijk zitten er genoeg schoonheidsfouten aan en vooral met het randje onderlangs heb ik ruzie gehad. Ook is ie zeker niet superstrak, maar voor een eerste (ok