1

Onderwerp: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

Hoi,
het onderwerp zegt eigenlijk al genoegd, maar toch...
Ik dacht dus chocola te gaan smelten, eerste keer goed gelukt, maar de tweede keer was hij al stiver geworden en dus niet meer vloeibaar. Eieren maken van chocola ging dus niet meer. Dus ik dacht nu dan ga ik toch bloemen spuiten en dus iets water toegevoegd, was nog te vloeibaar dus iets meer druppels...
te veel dus, het is nu zo stijf als maar kan.

Mijn vraag is nu weten jullie nog een leuke manier om het alsnog op te kunnen maken. Zat te denken aan koenies hemelse modder, maar met welke combi erbij en kan dit wel nu er water bij de choc zit????

Heeft iemand nog andere suggesties??? Oh ja het is melkchocolade, erg leker trouwens :-)

veel plezier nog vandaag, groetjes Mariëlle

2

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

en weer opnieuw in de magnetron?

lekker duurt het langst!

3

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

Opeten :lol: sorry...ben melig!!!

"Het is altijd een feestje met elk Ti-Ta-ToverTaartje"
Groetjes, Dolores...  www.ti-ta-tovertaartjes.nl

4 Laatst bewerkt door José (22-03-2008 09:09)

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

Nee, je kunt het niet meer smelten in de magnetron. Er zijn wel wat manieren, maar dat is niet zo eenvoudig. Je kunt het beste nieuwe maken voor de bloemen en dit gebruiken als een chocorand of bovenop. Ik doe er even een voorbeeld bij van wat ik bedoel dat maakt het iets makkelijker ;)

Je verkruimeld de chocolade en dan krijg je zoiets (de bovenkant dus in dit geval)

http://www.mijnalbum.nl/Foto-GON67V4N.jpg

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

5

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

Do schreef:

Opeten :lol: sorry...ben melig!!!

is een beetje veel, maar een beginnetje is al gemaakt ;-)

Jos

veel plezier nog vandaag, groetjes Mariëlle

6 Laatst bewerkt door mariëlle (22-03-2008 14:27)

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

[quote=Jos

veel plezier nog vandaag, groetjes Mariëlle

7

Re: te veel water in chocola wat kan ik er nu mee?

Hoi Marielle,

Je bent lekker bezig met chocola. Ben benieuwd wat voor creatie je aan het fabriceren bent. Laat je het ons nog weten (of zien??)

Fijna Paasdagen!!    :P

Ellen