1

Onderwerp: Fondant vraagje

Voor de fondant heb je glycerine nodig.

Kan je dat zo in de Albert Heijn vinden? Of een ander grootwarenhuis?

Of moet je echt naar een bakwinkel gaan?

En glycosesiroop?? en poedergelatine??

Ik vind hier alleen gelatinebaaldjes.

I kwilde ze via de webshop kopen, maar dan moet ik 10 euro verzendkosten gaan betalen voor iets dat maar max. 5 euro kost. Vind dat wat veel.

Hoop dat jullie me kunnen helpen.

2

Re: Fondant vraagje

nou ik weet niet...maak alltijd fondant met marshmellows....en poedersuiker...

hoop dat je snel een antwoord krijg....

succes!!!

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

3

Re: Fondant vraagje

Bij ons in de delhaize hebben ze wel poedergelatine  (anders ook eens kijken in de AVEVE)
Glucose, tylose, glycerin vind je bij ons allemaal in de apotheek. Met de glucose kan je zelf dan de stroop maken.

Re: Fondant vraagje

Anne Brith schreef:

nou ik weet niet...maak alltijd fondant met marshmellows....en poedersuiker...

hoop dat je snel een antwoord krijg....

succes!!!

En hoe maak je deze dan?

5

Re: Fondant vraagje

Het recept voor marshmallowfondant staat links bij Recepten --> Decoreren.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Re: Fondant vraagje

En is dit recept ook geschikt om over je taart te doen om te bekleden?

7

Re: Fondant vraagje

Ja hoor, dat doen er vrij veel op het forum :) Als het over MMF gaat, wordt er marshmallow-fondant bedoeld.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag