Hierboven een foto die ik toevallig (vraag me niet waarom ) op mijn photobucket had staan... Het is een lichte taart. Deze was overigens een van de eersten, dus niet supergoed gelukt....

Weet ook niet of dit was wat je bedoelde

ik wist dat ik er

wow naâra die van jou ziet er erg lekker uit.....

Ik had vorige week een echte PAAScake...
Had van een boer eieren gekregen, en die waren echt knalgeel!!
Denk dat het komt omdat het scharrelkippen zijn, en er nogal wat mais is daar..?!
Was wel een heel appart gezicht omdat de biscuit ook echt geel was,
het leuke ervan was dat ik er een rose geboortetaart van had gemaakt,
leuke kleurcombi...nou, vond ik toch niet echt hoor, baalde er wel van!

Mijn kapsel is toch altijd wel wat donkerder, zal volgende keer ook eens foto's ervan maken!

Helaas geen foto van..

WOW wat een taart....met mix gemaakt???

Ja de binnenkant van de biscuit hangt echt af van het ei dat je gebruikt: als ik ei van de supermarkt gebruik is hij veel bleker binnenin dan scharreleieren van de kippen van mijn ouders.

dit waren 5 eieren, 325 gram mix en 32 ml water. in een bakblik van 22 cm. dit had ik wel vaker gedaan. maar werd tot nu toe nog nooit zo hoog. hij is hoger dan al mijn gevulde taarten tot nu toe en ik moet hem nog gaan vullen!!!
het enige dat ik anders gedaan heb is dat bruine bakpapier gebruiken. ik had al eens zonder geprobeerd, en met het zwarte teflon bakfolie (dat had ik nog in huis) maar dat werdt allemaal lang zo hoog niet. ik had hem op 180 graden en 40 minuten. hij staat bij mij op de oven stand van de combimagnetron (geen gas bij ons in de wijk ) ik kan hem ook niet opvoeren van temperatuur want bij mij springt bij het voorverwarmen altijd de gril ook aan als extra opwarmer zeg maar.

ziet er ook super uit suus!!! wauw die lijkt nog wel hoger dan de mijne. ik was er trouwens vergeten bij te vermelden dat ik nog steeds een camping mixer gebruik van 150 watt. ik hoop dat hij het snel begeeft en ik ook een luxere kan kopen zodat ik het niet meer met de hand hoef te doen

Dit is een kapsel wat nog staat af te koelen
Gebakken in een bakblik van 24bij24 cm. Volgens het schema zou ik hierbij 9 eieren moeten gebruiken, dat heb ik ook een keer gedaan, maar dan werd het nogal een hoge taart als deze gevuld enz. was. Dus toen met 8, maar toen vond ik het nog te hoog eigenlijk. Dus nu met 7 eitjes en nu ben ik wel tevreden. Het is nu zo'n 7cm hoog.
Het is namelijk voor een slagroomtaart

Haha nu vergeet ik de foto nog te plaatsen

In het echt is het een mooier kleurtje, dit ziet er een beetje vreemd uit

wow die is mooi!!!

Ohhh wat zien al die kapsels er verschillend uit zeg...

Ik maak zelf beslag.
Voor de volledigheid:

4 eieren (S)
125 gr suiker
125 gr bloem
25 gr gesmolten roomboter
snufje zout

Eieren in bak met warm water, dan mixen met de suiker en zout tot stevige lichte massa. Dan bloem erin spatelen, op het laatst voorzichtig de boter erdoor roeren. Gelijk storten in bakblik en ongeveer 25 min op 175 graden.