Onderwerp: petit fours (afkick verschijnsel?)
Na alle taarten van afgelopen week zat ik gisteravond na het eten toch nog even snel deze petit-fourtjes in elkaar te flansen. Raar maar waar.
Had wel al het kapsel al in lagen gesneden uit de vriezer gehaald (ik wilde ze eigenlijk nog voor mijn high-tea maken, maar dat was niet meer gelukt). Dus met wat restjes vuling een bakje roomkaas en wat jam en een rest gekleurde marsepein was het zo klaar. Gespoten roosjes lagen ook al een tijdje te wachten...