1

Onderwerp: minitaartjes/cupcakes met biscuitmix?

Nou wil ik misschien ook nog cupcakes gaan maken, maar heb alleen de mix voor de biscuit. Kan ik dit ook gebruiken ipv mix voor cupcakes? Ik heb een vorm van de Tupperware, dus niet van die papieren bakjes zeg maar. Ik wil eigenlijk gewoon kleine biscuits maken en die ook op de kop zetten en bekleden met fondant. Kan dit?

2

Re: minitaartjes/cupcakes met biscuitmix?

Mss kan je gewoon op een rechthoekige bakplaat biscuit bakken, eventueel 2 lagen. Ze op elkaar leggen met een laagje vulling ertussen. En er dan rondjes uitsteken. En deze dan mooi versieren.
Voor cupcakes gebruik ik altijd cakebeslag. Groetjes en succes ermee.