Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » Afsmeer vraagje
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Afgelopen weekend had ik 2 taarten gemaakt. 1 voor Roxan en 1 voor oma.
Maar...! beide taarten "smolten" er liep vocht tussen me taart uit:S
Hoe kan dit? Komt dat omdat ik afsmeer met botercreme???? Ik had bij me eigen taart (voor Roxan) een dijkje gesmeerd van bc en afgesmeerd met bc. bij oma had ik de marsepijn wat dikker gelaten. Maar het hielp dus niet:(
Wie heeft de gouden tip voor mij??
Denise
Ja, dat kan gebeuren helaas als je afsmeert met botercr
Heb je de taarten met de mix afgesmeerd en toen in de koelkast of vochtige plek gezet misschien ?
Want ik gebruik altijd de mix voor vullen en afsmeren (maar zet deze nooit in de koelkast of zo) en ik heb echt nog nooit gehad dat er iets ging smelten 
Ik gebruik altijd het recept van de botercreme extra hier van de recepten (boter gemengd met banketbakkersroom) en dat is ook nog nooit (whahaha, moet je mij horen, nou ja, bij al die 20 taarten die ik dan gemaakt heb...)fout gegaan!
Ik smeer ook met gewone botercreme af. (boter met poedersuiker en eventueel smaakje) En ik heb er ook nog geen last van gehad
bedankt.
Ik zal me volgende taart eens met boter en poedersuiker maken.
Kan ik gewoon 250 gram boter en 100gram poedersuiker nemen?
En als ik een smaakje wil doen, dan bijvoorbeeld cacaopoeder? en hoeveel poeder moet ik dan nemen??
Denise,
Ik doe altijd 1 op 1. dus 250 gr boter en 250gr poedersuiker. En het smaakje doe ik beetje voor beetje tot ik het lekker vind.
dankjewel Jolanda
Ik zou eerder 250 gram boter en 250 gram poedersuiker nemen, anders wordt het zo erg boterig? Ik doe er zelf vaak wat citroenaroma door, je kunt er ook nutella of chocopoeder (geen gewone cacaopoeder, maar die gezoete van nesquick of zo) door doen.
Edit: wat Jolanda zegt dus, maar die typt sneller 
Nou dan ook dankjewel Marianne:D
Edit: wat Jolanda zegt dus, maar die typt sneller
Heb geoefend 
Met choco smaak doe ik er fred en ed pasta door. Zit in een tube. Ik heb ook geen andere geprobeerd omdat deze glutenvrij is. Maar zooooo hmmmmm
Ik krijg spontaan honger:lol:
Hihi dat word dan gelijk nu bakken
de 2de serie cup cake's staan net in de oven en de eerste cakje zit al in mijn mond;):o
En honger over? Of gaan er zo nog meer in?
de 3de serie staat ook in de oven:lol:
Maar in me mond past niets meer hoor
Whaha genoeg gehad? Nu al 
Ach je moet er wel genoeg over houden voor morgen he? 
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » Afsmeer vraagje
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.