Onderwerp: vraagje over hoeveelheid
ik heb hier gelezen dat je per 500 ml water inhoud van een bakvorm 1 ei en de bijbehorende hoeveel heden water en mix moet gebruiken. maar hoe meet je de hoeveelheid water af in die vorm? is dat tot 2/3 van de vorm zoals je hem met beslag zou vullen of is dat tot de rand gemeten? ik ga een dezer dagen nog eens een 18+ taart maken en heb 2 van die blanda metalen bakjes aangeschaft van 12 cm en wil daar ook de maat voor weten hoe ik moet afwegen. kant en klaar antwoord mag wel hoor, maar dan weet ik het gelijk ook voor verdere vormen
alvast bedankt.
groetjes