Hoi Suus. Het was ook mijn eerste ervaring met deze sheets. Ik zag de (bruids-)taart van Juliana en was verkocht. Het zijn plastic vellen waar afdrukjes op zitten. Hierop smeer je gesmolten chocolade. Even een paar minuten laten liggen en dan tegen de rand van de taart plakken (in dit geval dan). Hard laten worden in de koelkast en dan trek je de plastic rand er af en de afdrukjes blijven op de chocolade achter. Het vel is meen ik Eur 3,95 en heb ik in drie stroken geknipt. Ik had voor een omtrek van 24 cm twee stroken nodig. Uiteraard kun je er ook losse stukken chocola mee bekleden (of op bonbons).