1 Onderwerp door Vlits Laatst bewerkt door Vlits (13-03-2008 12:22)

  • Van: Hellevoetsluis
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 2371

Onderwerp: Help! Hoe voorkom ik...

Uitpuilende laagjes?

Ik krijg het gewoon niet voor elkaar om mijn taarten strak aan de zijkanten te krijgen. Doe ik dan toevallig mijn lagen vullingen te dik? Mijn dijkjes te hoog? Smeer ik niet goed af?

Wie o wie heeft voor mij de gouden tip zodat mijn taartjes net zo mooi strak worden als die van jullie?

Alvast bedankt!

Life is uncertain... do the wud first! ;)

Vlits's Website

2 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: Help! Hoe voorkom ik...

Als je g

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

3 Reactie door miep-miep

  • Van: wormer
  • Geregistreerd: 18-08-2007
  • Berichten: 468

Re: Help! Hoe voorkom ik...

wat ik af en toe doe is een keer afsmeren. een half uurtje in de koelkast en dan met een warm mes gladstrijken. en an eventueel nog een keer afsmeren en weer een keer in de koelkast om op te stijven. Misschien heb je hier iets aan..

Groetjes van Miranda
Voor meer taartjes: www.miertjestaartjes.mijnalbum.nl

miep-miep's Website

4 Reactie door jolanda71

  • Van: Nijkerk
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 21379

Re: Help! Hoe voorkom ik...

Wat ook handig is, is het werken op een draaiplateau. Je zet je mes tegen de taart en draait aan het plateau. Je moet wel genoeg botercreme(of wat je op dat moment gebruikt) nemen.
Ik gebruik overigens voor het afsmeren aan de zijkant een gewoon normaal mes van mijn bestek

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

jolanda71's Website

5 Reactie door Vlits

  • Van: Hellevoetsluis
  • Geregistreerd: 05-12-2007
  • Berichten: 2371

Re: Help! Hoe voorkom ik...

Dank dames ik neem de tips mee :)

Life is uncertain... do the wud first! ;)

Vlits's Website