Onderwerp: Mijn eerste!
Ik heb eindelijk mijn eerste taart gebakken. Wat een klus was dat zeg! maar wel erg leuk. Alleen wilde het kapsel niet enorm hoog worden bij mij, dus het is een laag taartje geworden. Als iemand tips heeft voor een hogere rand....ik hoor het graag. ik had de beschrijving op het Soeziepak gevolgd, maar naar mijn idee is dat te weinig.
Ook vind ik het moeilijk om een mooie rand onderaan de taart te spuiten, maar ja, zoals mijn jongste zoon altijd zegt:"Van proberen kan je leren" dus dat doen we dan maar. Tuurlijk zitten er noge enorm veel fouten aan deze taart, maar dat kan me niet schelen.......:) ik ben er best een beetje trots op dat het me toch gelukt is. Op naar de volgende taart.

Oh ja, de vulling is aarbeienmouse met een dijkje botercreme met aardbeiensmaak.
* Don't live faster than your Guardian Angel can fly *
) we gaan gewoon vrolijk door met oefenen toch?