Ik had een opdracht om iets met een straddle carriere (kraan in mijn beleving) uit het haven gebied hier in rotterdam te doen omdat een collega van mijn man daar gaat werken.  Ik heb gekozen om de foto op fondant te laten drukken.

De taart is gevuld met zwitserse room en mandarijntjes en een laag aardebeienjam en bekleed met marsepein en het gespoten randje is chocolade icing.

Bedankt voor het kijken.