1

Onderwerp: Vandaag vullen.

Zo de cake is uit de oven(afgekoeld en wel) en na wat bijsnijden ziet het er goed uit(en smaakt erg lekker).
Nu het volgende: ik ga hem vullen met bbr, kan ik dit ook mixen met een staafmixer.
En moet ik het poeder alleen met slagroom mixen of ook met melk?

Is het ookmogelijk om zo'n bodempje van zanddeeg te maken(onder het taartkaspel) en zo ja hoe doe je dat?

Alvast bedankt.

2

Re: Vandaag vullen.

Hangt net af van welke merk banketbakkersroom je gebruikt.
Van soezie gebruik je melk, maar je kan dan ook slagroom erdoor doen.
van dr oetker hoef je alleen water toe te voegen.
Ik maak het altijd met een gaarde.
Zanddeeg weet ik niet ...

Success!

Groetjes Tweety!