Onderwerp: wat gebeurd er als je over enthousiast bent??
Nou dan bak je een prachtige taart en denk je yesss dit gedeelte is gelukt! Vervolgens maak je heerlijke zelfgemaakte botercreme met hazelnoot smaakje. Vult je je hele taart met heerlijke zelfgemaakt vullingen en je rolt de fondant uit en bent zo enthousiast dat je hem direct over je taart doet ZONDER 
eerst de botercreme op je taart te smeren.
Mocht iemand zich ooit hebben afgevraagd of die botercreme onder je fondant of marsepein nou echt nodig is/was hier het antwoord: JA!! Je hebt het zeer zeker nodig, ik ben toch maar door gegaan omdat ik geen tijd had voor een nieuwe.
Hier dan het resultaat van een misbaksel letterlijk en figuurlijk 
Totaal niet strak dus en toen kwam ik er ook nog eens achter dat ik geen spuitzak had voor een icing randje nadat ik de icing had klaar gemaakt :(:( boehoe...ondertussen lag mijn kind te krijsen, jullie kunnen je voorstellen dat ik echt helemaal gek werd!
Herkenbaar hoor, heb ik ook al eens meegemaakt dat ik vergeten was af te smeren. En ach, een keertje met wat hobbels is geen ramp, je leuke letters en roosjes maken veel goed! Maar als je geen spuitzak hebt, hoe heb je dan gespoten? Op de site staat trouwens ergens hoe je van bakpapier een spuitzak kunt vouwen (bij de how to's). Dan zit je nooit echt zonder! Hoewel het altijd lastig werken blijft met een krijsend kindje op de achtergrond 
