1 Onderwerp door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Onderwerp: chocolade botercreme ????? recept gezocht

Ik zoek eigenlijk een recept voor chocolade botercreme. Ik ben al met de zoekfunctie in de weer geweest, maar krijg niet het gewenste resultaat.

Dus bij deze de oproep wie weet hoe ik hem he makkelijkst, lekkerst en op zijn snelst kan maken ?

Het is de bedoeling om een taart te maken met 2 lagen bokkepootjevulling, afsmeren met chocobotercreme, aan de zijkant chocolade hagels en bovenop een plakkaat van marsepein met het logo erop en rondom chocobotercreme toefjes.
enne......... niet geheel onbelangrijk, hij moet eruit zien of een man hem gemaakt heeft, ik denk dat dat het moeilijkste wordt van de hele taart !!

2 Reactie door Mizzsylver

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 31-01-2008
  • Berichten: 1116

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

botercreme maken en er een paar lepels chocopasta aan toevoegen.

http://www.mizzsylver.nl

Mizzsylver's Website

3 Reactie door Sir Kneighf

  • Van: Montpellier
  • Geregistreerd: 31-01-2008
  • Berichten: 1207

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

Of gesmolten pure chocolade toevoegen :9

Blackadder: "They do say that verbal insults hurt more than physical pain. They are, of course, wrong, as you will soon discover when I stick this toasting fork into your head."

4 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

Sir Kneighf schreef:

Of gesmolten pure chocolade toevoegen :9

ok dat heb ik in huis, dus gewoon smelten, toeveoeg en oplaten stijven ?

  • Van: eindhoven
  • Geregistreerd: 08-09-2007
  • Berichten: 2351

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

of cacao poeder erdoor doen

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

6 Reactie door natasja147

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 24-09-2007
  • Berichten: 11410

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

Had met nutella pasta chocoboetercreme gemaakt,bijna de hele pot,hihi,maar wel superlekker,cacao kan natuurlijk ook.

groetjes,Natasja.

groetjes,Natasja.
Mijn taarten op www.pvyc8jcd.mijnalbum.nl

natasja147's Website

7 Reactie door Sir Kneighf

  • Van: Montpellier
  • Geregistreerd: 31-01-2008
  • Berichten: 1207

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

Marleen schreef:
Sir Kneighf schreef:

Of gesmolten pure chocolade toevoegen :9

ok dat heb ik in huis, dus gewoon smelten, toeveoeg en oplaten stijven ?

Ja, maar wel zorgen dat de chocolade genoeg afgekoeld is voor je het aan de botercr

Blackadder: "They do say that verbal insults hurt more than physical pain. They are, of course, wrong, as you will soon discover when I stick this toasting fork into your head."

8 Reactie door Lonnes

  • Van: Oosterhout (N.Br.)
  • Geregistreerd: 14-06-2005
  • Berichten: 1458

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

Ik vind zelf die met de gesmolten chocolade erdoor de allerlekkerste! Hier vind je een recept (de fudge icing):

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=4579

Mijn online fotoalbum: http://lonnes.mijnalbums.nl 
Mijn facebook pagina: http://www.facebook.com/BakLonnes

Lonnes's Website

9 Reactie door Ikkie

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 18-12-2005
  • Berichten: 2755

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

ik was laatst ook op zoek en kwam hier deze tegen
330 gram botermix
40 gram cacaopoeder
25 gram poedersuiker


het resultaat:
he das een lekkere chocovulling
mijn man en ik hebben de kom uitgelikt :)
en vonden het lekker

cateren is ook gebakjes maken :)

10 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

ok dan gaat het helemaal lukken dank jullie wel.

Ik ga voor de pure chocolade erdoor, ik heb nl. nog een paar doosjes staan van de callebaut chocodrops.

Ik heb zelf het idee dat als je het met bijv nutella maakt het meer hazelnotig gaat smaken dan chocoladig..... misschien allebei maar eens testen

11 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

Ok ik heb vandaag dus de chocolade drups van callebaut gesmolten en door de botercreme gedaan........................... EN DIT IS TOCH LEKKER !!!!
Dit is echt lekker zeg !!, maar goed dat de taart weggaat en niet hier blijft.
Een recept om te onthouden.

12 Reactie door cakeje

  • cakeje
  • Gast

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

ik heb het vandaag met chocoboter gemaakt, je moet er dan ook nog wel gewone boter bijvoegen. Super lekker!

13 Reactie door mariska

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 15-10-2005
  • Berichten: 196

Re: chocolade botercreme ????? recept gezocht

gewoon nesquick er door heen en dan even proeven hoeveel je zelf lekker vind

Taart-toedeloe, Maris
Zoals je het taartje thuis bakt, bak je hem nergens!