1

Onderwerp: wat voor vulling kan ik invriezen?

Dames,

Kan citroenkwarktaartpudding ingevroren worden?

Heeft iemand verder nog "invriesbare"vullingen voor mij?

Een vriendin wil een taartje maken voor haar moeder en die een week later pas geven. Ze wil liever geen bbr of botercreme als vulling.

2

Re: wat voor vulling kan ik invriezen?

kiwi schreef:

Dames,

Kan citroenkwarktaartpudding ingevroren worden?

Heeft iemand verder nog "invriesbare"vullingen voor mij?

Een vriendin wil een taartje maken voor haar moeder en die een week later pas geven. Ze wil liever geen bbr of botercreme als vulling.

Dat is jammer, want ik had een taartje ingevroren met jam en botercreme en dat komt dus prima uit de vriezer. Met andere vullingen heb ik nog geen ervaring.

Maar ik maak wel eens een bavarois als toetje en dat kun je prima invriezen + ontdooien, dus denk ik dat dat in een taart ook wel goed moet gaan.

Groetjes, Jozien.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

3

Re: wat voor vulling kan ik invriezen?

Dat kan!! Ik heb het geprobeert. Het was iets minder stevig dan niet ingevroren maar wel nog lekker luchtig, moussig.