1

Onderwerp: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Morgen ga ik een taart maken voor mijn man's verjaardag en nu wil ik het vullen met mascarpone (schijnt minder zoet te zijn?). Moet ik de mascarpone mengen met slagroom (en zo ja: HOE??).
Ik had gedact aan een laagje aarbeienjam, daarna een laag verse aardbeien en mascarpone....

wie van jullie weet wat het lekkerst is??

Groetjes Tien

2

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Ik smeer de mascarpone gewoon altijd zo recht ui thet kuipje op de taart. En daarover doe ik zelf altijd de kersenvlaaivulling. HEEEEEERLIJK!

3

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Zakje vanille suiker erdoor, kersenvlaai erdoor, hmmmmmmmmmm.

4

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Lepel(s) aardbeienjam erdoor!! Slagroom heb ik er nog nooit door gedaan, maar het klinkt wel lekker romig :9 :Y

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

hoe heet mascarpone in t engels...vint t niet in mijn noors NL woordenboek en ik wil namelijk dat ook proberen...

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

6

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Gewoon mascarpone, Itallian creamcheese?

7

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Mascarpone is in het engels (en duits, frans, spaans en italiaans) ook mascarpone ;) Nu nog in het noors :+

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

8

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Heb het ff voor je opgezocht, in het engels is het ook gewoon "mascarpone".


                                                    Groetjes,Monique

Carpe Diem !

9

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

hmmm ik ga googlen

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

10

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Marianne schreef:

Mascarpone is in het engels (en duits, frans, spaans en italiaans) ook mascarpone ;) Nu nog in het noors :+

Ha,ha,heb ik ook gezocht: is

Carpe Diem !

11

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

haha ik lig in een deuk....weet niet wat t is maar je kan t dus gewoon kopen hier...denk dat ik toch ff naar de winkel ga dames....

voor mascarpone...hihi

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

12

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Anne Brith schreef:

haha ik lig in een deuk....weet niet wat t is maar je kan t dus gewoon kopen hier...denk dat ik toch ff naar de winkel ga dames....

voor mascarpone...hihi

Is erg lekker ....vooral in de tiramisu.

Ik dacht dat mascrapone in het Engels : Creame Cheese heette. Nou ja weer wat geleerd ;)

Groetjes, Manika
www.taartenvanmanika.nl

13

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

bij het recept van de red velvet cake op mijn site staat een frosting van mascarpone en slagroom en vanille en suiker. die is zo hemels lekker (ook als dessertje). Heerlijk met frambozen of rood fruit (van de diepvries) er door en dan tussen de taart !

14

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Ik heb hier in de supermarkt ook naar mascapone gezocht, maar ze hebben hier alleen met kruiden erdoor (lijkt me niet lekker in een zoete taart). Is het van een bepaald merk? Is monchou misschien het zelfde? En hoe is het verpakt?(kuipje of pakje)

Gr.
Maris.

15 Laatst bewerkt door Swinta (27-02-2008 09:50)

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

http://www.deliciousorganics.com/images/mascarpone.gif

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:RdvP_QAOsI47pM:http://springbankcheese.ca/catalog/images/mascarpone-cdn-LOGO.jpg

http://tbn0.google.com/images?q=tbn:nU_46FGYnSeoGM:http://springbankcheese.ca/catalog/images/mascarpone-italy-LOGO.jpg


Bij de c1000 hebben ze Laggio Maggiore Mascarpone! In het koelvak bij alle buitenlandse kaas!

Roosje

16

Re: Help! Mascarpone met of zonder slagroom??

Die van de C1000 vindt ik persoonlijk een wat zoutig smaakje hebben... Die mascarpone van de AH vindt ik het lekkerste eigenlijk.