1

Onderwerp: idee voor petit fours??!!

Gaby schreef:

Ik heb voor zondag(zaterdag af) een opdracht voor petit fours....
20 stuks, met lemon curd en bbrmet jam vulling, maar ik zit ff te twijfelen over de aankleding. zal ik alleen marsefond bovenop doen of juist rondom??

ik dacht aan niet te hoog (ongeveer 4 cm en dan 4 x4 als grootte zeg maar(is ook wens van ontvanger)
is dit praktisch??

wie heeft er voor mij de tip!!

groetjes Gaby

2

Re: idee voor petit fours??!!

Ik zou mmf rondom doe zoals in de how-to hier op de website.
Moet je ff kijken, wordt heel duidelijk met foto's uitgelegd.
4x4 vind ik niet groot, maar als dat de wens is van de ontvanger is het toch goed. I.p. zijn ze best hoog natuurlijk.

Liefs Martinique
Verslaafd aan taarten maken sinds December 2007