1 Onderwerp door Anne Brith

  • Van: Mosjøen Noorwegen
  • Geregistreerd: 19-02-2008
  • Berichten: 1174

Onderwerp: Vulling van aardbeienjam....en?

Ik maak altijd zelf aardbeienjam elk najaar van ons eigen land en er zit weinig zuiker in dus t is erg lekker om in een taart te doen waar je fondant over doe.

Nu ben ik op moment petit fourtjes aan t maken voor mijn man zijn werk en wil 1 laagje met deze jam doen en een laag met wat anders...?

Slagroom geklopt met aardbeijam wodt dan een beetje te veel misschien?

Zie op beelden hier bij recepten iets roze....maar kan niet terugvinden wat dat is..

iemand meet tips???
en fotos zal ik hierop zetten als ze klaar zijn...

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

Anne Brith's Website

2 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: Vulling van aardbeienjam....en?

Dat roze lijkt me aardbeienmousse?

Lekker bij aardbeien vind ik lemon curd (door botercreme) of chocolade. Of allebei :lol:

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

3 Reactie door Anne Brith

  • Van: Mosjøen Noorwegen
  • Geregistreerd: 19-02-2008
  • Berichten: 1174

Re: Vulling van aardbeienjam....en?

mmmm chocolade....past perfekt denk ik...even kijken of ik vind hoe ik dat noet maken...

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

Anne Brith's Website

4 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Vulling van aardbeienjam....en?

Mascarpone met aardbeienjam er door? Lekker fris :9

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

5 Reactie door Anne Brith

  • Van: Mosjøen Noorwegen
  • Geregistreerd: 19-02-2008
  • Berichten: 1174

Re: Vulling van aardbeienjam....en?

Marianne schreef:

Mascarpone met aardbeienjam er door? Lekker fris :9

sounds nice...maar helaas weet ik niet wat dat is in t noors en aangezien ik t toch hier in noorwegen moet kopen/maken zal t niet lukken deze keer in ieder geval...

want ik keek op recepten en daar werd ik niet wijzer van :)

Mijn blog is te vinden op: http://villaperlesukker.no/

Anne Brith's Website

6 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Vulling van aardbeienjam....en?

mascarpone is een soort roomkaas

Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.
  • Van: Tholen
  • Geregistreerd: 15-01-2008
  • Berichten: 4552

Re: Vulling van aardbeienjam....en?

Misschien gewoon een laagje botercreme mix, is ook erg lekker, of je doet wat witte chocoladepasta door de mix heen is ook heeeeeeel lekker in combinatie met aardbeienjam en zeker de zelfgemaakte!!!! (als je dit in Noorwegen kan krijgen natuurlijk)

Anke

Liefs van Anke
"Een beetje van mezelf en een beetje van hier"

Roggeknorrie's Website