ik heb een sarah barbie gemaakt ik heb een grote tulband en een kleine brioche vorm gebruikt en met een klein rechthoek cakeje heb ik het gat opgevuld van de tulband en vol gegoten met (smelt) chocolade warm gemaakt en hard laten worden zodat je in het midden een knisper effect van chocola krijgt in het hart van de taart verder heb ik twee lagen vulling gedaan van banketbakkers room en aardbeien jam  de brioche vorm heb ik 2 lagen gevuld met chipolata creme toen op de grote tulband gezet en het geheel in model gesneden en  afgesmeerd met boter creme en bekleed met mmf/marsepein combinatie ik heb wel een pinpop gebruikt.

bedankt voor het kijken tips zijn welkom