Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » Wat voor een fondant is dit?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi allemaal,
Onlangs ben ik bij de sligro geweest en heb een emmertje fondant meegenomen. Toen ik em wilde gebruiken bleek het iets anders te zijn dan ik dacht. In iedergeval was het geen rolfondant!
Er staat fondant van bakkersmaatje op met ingredienten: saccharose, glucosestroop, water en emulgator E471.
Wat is dit voor een fondant en waarvoor moet/kan ik dit de volgende keer gebruiken?
groet
Ester
Dat is dan waarschijnlijk vloeibare fondant waar je cupcakes ed in kunt dopen.
Je bent niet de enige die zicht vergist hoor...haha er zijn er veel meer die enthousiast met een emmer "verkeerde" fondant thuis zijn gekomen 
Hoi Ester,
Dat is vloeibare fondant. (een soort roze koeken glazuur) Je kan het gebruiken om bv cupcakejes te versieren (er even met de bovenkant er in soppen, laten uitdruppen en omdraaien en je hebt mooie, evt gekleurde cakejes)
Oh jee ik heb er mijn eerste taart een beetje mee versierd. Ik had het in een spuitzak gedaan en het ging er erg moeilijk uit. Ik deed alleen wat dotjes en veugeltjes en wat contour bij de letters.
Nou heb ik al veel cupcakes gemaakt en kan ik dit dus daar gewoon voor gebruiken.
De fondant is wit. Kan ik hier gewoon vloeibare kleurstof in doen voor een ander kleurtje?
Doei
Ester
De fondant is niet vloeibaar.
Is dit datgene dat ik hier op de site heb gezien.
Dan doen ze het eerst smelten en dan op de cupcakes smeren/dompelen?
groet
Ester
Je kan het inderdaad kleuren met kleurstof, even verwarmen en dan je cupcakes erin dopen. Erg lekker!!
De fondant ook gebruikt op frangipane.
De fondant ook gebruikt op frangipane.
Op wie? of is het een 18+ spelletje 
WendyV schreef:De fondant ook gebruikt op frangipane.
Op wie? of is het een 18+ spelletje
Haha dat zou je bijna denken..!
Ik vind het wel leuk klinken vloeibare fondant. Wil binnenkort gaan beginnen met cupcakes versieren dus ik denk dat ik donderdag maar even met de sligro pas van mijn schoonouders naar Zwolle ga om daar eens te kijken.
WendyV schreef:De fondant ook gebruikt op frangipane.
Op wie? of is het een 18+ spelletje
Dat is een gebak dat in Belgi
Ik heb eens gehoord van frangipane maar weet niet wat het is.
Weet iemand wat het is?
Groet
Ester
zoek op google "frangipane": http://www.trifles.nl/2005/12/20/zo-maak-je-frangipane/
frangipane is een soort amandelgebak - lekker!!! (spreek uit: franchipan)
lune schreef:WendyV schreef:De fondant ook gebruikt op frangipane.
Op wie? of is het een 18+ spelletje
Dat is een gebak dat in Belgi
groetjes, Katleen - patissière en cakedesigner, met workshops!
idd een amandelgebakje, soms met bladerdeegbodem, soms met een kruimeldeegbodem. Meestal een laagje vruchtenjam op de bodem (abrikozen) en daarop een cake-achtige amandelvulling en afgewerkt met een beetje fondant. Op onderstaande link kan je het gebakje terugvinden zoals wij hem meestal eten.
http://www.lotusbakeries.be/FrontOffice … CakesGebak
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bekleden » Wat voor een fondant is dit?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.