1 Onderwerp door kimi

  • Van: Noord holland
  • Geregistreerd: 30-09-2007
  • Berichten: 742

Onderwerp: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

hallo medebaksters,


Ik ga mijn eigen bruidstaart maken en ben al een tijdje aan het kijken wat ik nu het beste in de twee zij taarten ga doen.

mijn (ik weet ambitieuze plannen) idee is een 5 stuks hoge standaard met appeltaart, versierd met marsepein en rozen.

en 2 taarten ernaast, met biscuit en vulling.... maar welke vulling?

- vulling moet er tegen kunnen dat het de dag ervoor gemaakt wordt en al in de taart komt...en kan wel over nacht in de koelkast maar staat wel bijna de heledag op de taarten tafel op 6 Juni!!!!

wie o wie heeft er een idee...
alle suggesties zijn welkom, heel erg welkom..

Dank jullie wel,

groetjes kim

Rollende mama, met 2 heerlijke kids. www.creatiecreatief.nl/ www.facebook.com/creatiecreatiefnoordholland
  • Van: Tholen
  • Geregistreerd: 15-01-2008
  • Berichten: 4552

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

Wel super leuk hoor je eigen bruidstaart maken, wel een werk maar wel helemaal zoals je het zelf wilt. Misschien is een idee om een laagje jam te doen en een laagje botercrememix met witte chocoladepasta gemengd. Das ook een lekkere vulling voor buiten de koelkast!!!
Veel succes en er zijn vast nog meer ideetjes!

Anke

Liefs van Anke
"Een beetje van mezelf en een beetje van hier"

Roggeknorrie's Website

3 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

In een bruidstaart hoort maar

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

4 Reactie door Tom Poes

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 04-02-2007
  • Berichten: 12824

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

En dat is dus heel makkelijk: botercrememix van de webshop, maar dan ipv water champagne (geen echte hoor, te duur, neem gewoon een lekkere cava) gebruiken!
Persoonlijk nog nooit gedaan, maar de bovenstaande bakster lust er wel pap van!
Kan ook prima buiten de koelkast!

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"

Tom Poes's Website

5 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

Ik lust daar inderdaad wel pap van :9 :Y :lol: dat is inmiddels algeheel bekend op het forum geloof ik :/ :cool: :+
Het is echt h

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 13-01-2008
  • Berichten: 1413

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

bokkenpootjes creme!  lekker!

Geen slagroom, maar boter gebruiken

Groetjes, mireille

LET'S MAKE CAKES, NOT WAR!
http://www.mijnalbum.nl/Album=K4HUVYIU

7 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

Doe maar botercreme ipv boter ;)

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

8 Reactie door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

als je champagnecreme wil gebruiken, zou ik het eerst eens maken; ik vond het niet slecht maar ook niet zo geweldig lekker, dus.. smaken verschillen!
voor mij blijft mokka-botercreme het allerlekkerste!

9 Reactie door belluna

  • Van: Overijse - België
  • Geregistreerd: 26-07-2006
  • Berichten: 2031

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

kristien schreef:

als je champagnecreme wil gebruiken, zou ik het eerst eens maken; ik vond het niet slecht maar ook niet zo geweldig lekker, dus.. smaken verschillen!
voor mij blijft mokka-botercreme het allerlekkerste!

't hangt misschien ook af welke champagne je gebruikt hebt ...
mij beviel hij wel.

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website

10 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

belluna schreef:
kristien schreef:

als je champagnecreme wil gebruiken, zou ik het eerst eens maken; ik vond het niet slecht maar ook niet zo geweldig lekker, dus.. smaken verschillen!
voor mij blijft mokka-botercreme het allerlekkerste!

't hangt misschien ook af welke champagne je gebruikt hebt ...
mij beviel hij wel.

Dat zal vast en zeker schelen ja.
Ik gebruik altijd Canei. Ik vind hem super!

Ik denk dat het wel zo is dat je hem beter met zoete wijn kunt maken (en niet met droge). Dat lijkt me beter passen zeg maar.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

11 Reactie door belluna

  • Van: Overijse - België
  • Geregistreerd: 26-07-2006
  • Berichten: 2031

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

ik gebruik ook een redelijke zoete, nl.: Clairette de St Di

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website

12 Reactie door trisha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 30-04-2007
  • Berichten: 1307

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

Met champagne compound zit je sowieso goed, dat is ervoor gemaakt (is een smaakstof)

VoorJeTaart.nl Winkel, Workshops & Webshop in Spijkenisse!
Nu ook de PME Professional Diploma Course! http://www.voorjetaart.nl!

trisha's Website

13 Reactie door belluna

  • Van: Overijse - België
  • Geregistreerd: 26-07-2006
  • Berichten: 2031

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

trisha schreef:

Met champagne compound zit je sowieso goed, dat is ervoor gemaakt (is een smaakstof)

en en!!! je word er net tipsie van!

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

belluna's Website

14 Reactie door kimi

  • Van: Noord holland
  • Geregistreerd: 30-09-2007
  • Berichten: 742

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

Dank jullie wel voor de ideeen!

Ik hou zeker de chocolade/botercreme en bokkepootjes vulling in mijn hoofd, zelf lust ik wel bokkepootjes vulling zonder de taart :).

Het wordt alleen in ieder geval geen champange..aangezien wij(het bruidspaar ) dat niet lekker vinden en de taarten ook bedoeld zijn voor kinderen.

hebben jullie nog meer ideeen?

Ik zat te denken misschien maak ik i.p.v. gewoon biscuit wel choco taart...wat vinden jullie daarvan, de appeltaart staat er natuurlijk ook nog.

Rollende mama, met 2 heerlijke kids. www.creatiecreatief.nl/ www.facebook.com/creatiecreatiefnoordholland

15 Reactie door Lara M.

  • Geregistreerd: 27-03-2006
  • Berichten: 7518

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

Hoi Kim, je kunt zeker een taart maken met cacao door  het beslag of gewoon een lekkere chocoladetaart, die kun je ook bekleden hoor. Het recept van de Whimsical Bakehouse is echt een superchocotaart, ze vullen die met slagroom met oreo-kookies (groot sukes bij kids en volwassenen) maar daar kun je ook de botercr

Groetjes, Lara. Mijn taarten album
"I wud, therefore I exist"

Lara M.'s Website

16 Reactie door grobbelia

  • Van: soest
  • Geregistreerd: 22-02-2007
  • Berichten: 403

Re: wat ga ik voor vulling in mijn bruidstaart doen??? wie weet iets...

wat ook lekker fris is ,is de limoenvulling en de granny smit vulling deze heb ik al eens in een trouwtaart verwerkt en sloeg erg in.en ik ga ze zeker in mijn volgende opdracht doen . de recepten staan hier op deze site
groet grobbelia

grobbelia's Website